MOMENTUM, Bandarlampung -- Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bandarlampung mencatat, dari sekitar 70 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang tersebar di wilayah kota, baru satu sentra yang dinyatakan layak mendapatkan Sertifikat Laik Higienis Sanitasi (SLHS).
Kepala Dinkes Kota Bandarlampung Muhtadi A. Temenggung mengatakan, penilaian dilakukan melalui Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) bersama puskesmas di setiap wilayah. Pemeriksaan mencakup kondisi dapur, sumber air, peralatan, dan sanitasi lingkungan.
“Baru satu sentra jajanan di Kecamatan Tanjungsenang yang memenuhi seluruh kriteria untuk direkomendasikan mendapatkan sertifikat laik higienis,” ujarnya, Selasa (11-11-2025).
Muhtadi menegaskan, bagi sentra yang belum memenuhi syarat, Dinkes meminta agar segera melakukan perbaikan sebelum diajukan kembali untuk pemeriksaan ulang.
Menurutnya, sertifikat laik higienis bukan sekadar formalitas, tetapi jaminan keamanan pangan bagi masyarakat. “Langkah ini penting untuk memastikan makanan yang dikonsumsi warga aman, sehat, dan memenuhi standar kebersihan,” katanya.
Ke depan, Dinkes akan memperluas pemantauan serta edukasi bagi seluruh pengelola SPPG agar penerapan standar kebersihan dan sanitasi dapat merata di seluruh wilayah Kota Bandarlampung. (**)
Editor: Muhammad Furqon
