Harianmomentum.com--Ketua Forum
Peningkatan Konsumsi Ikan Provinsi Lampung (Forikan) Aprilani Yustin Ficardo
mengajak pelaku usaha restoran dan rumah makan membuat variasi menu makanan
berbahan dasar ikan. Tujuannya, agar masyarakat lebih tertarik mengonsumsi
ikan. Ajakan serupa juga disampaikan ke berbagai lembaga pemerintah.
“Mari kita bersama-sama membudayakan kebiasaan mengkonsumsi ikan. Contohnya
seperti dinas kesehatan dapat menggerakkan masyarakat hidup sehat dengan
kampanye manfaat makan ikan di rumah sakit dan posyandu," kata Aprilani
Yustin Ficardo saat membuka Diseminasi dan Rapat Koordinasi Forikan Provinsi
Lampung di Balai Keratun kompleks perkantoran pemprov setempat, Rabu
(1/11).
Menurut Yustin Ficardo, keberadaan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan
berdampak positif bagi peningkatan konsumsi ikan di Lampung. “Tahun
2016, konsumsi ikan di Lampung tercatat 28.42 kilo gram per kapita, per
tahun. Padahal, tahun 2015 han 27.68 kilo gram per kapita, per tahun,"
terangnya.
Acara tersebut menghadir kan narasumber dari Kementerian Kelautan dan
Perikanan. Yustin berharap, forikan dapat menjadi wadah bagi para inisiator,
inspirator, motivator, kreator, aktivator dari lintas lembaga dan profesi dalam
menyukseskan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).
Pada kesempatan itu juga digelar bazar makanan berbahan dasar ikan
dari seluruh pengurus Forikan kabupaten/kota se- Provinsi Lampung.
Untuk menyambut peringatan Hari Ikan Nasional pada 21 November mendatang,
Forikan Provinsi Lampung akan menggelar kegiatan memasak makanan berbahan dasar
ikan. Kegiatan masak massal tersebut akan dilaksanakan di kompleks
PKOR Wayhalim, Bandarlampun pada 12 November 2017 mulai pukul
07.00 WIB. (rls)
Editor: Harian Momentum