MOMENTUM, Jakarta -- Anggota DPR RI Aprozi Alam meminta Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) menjamin kehalalan seluruh proses pengolahan pangan pada dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Aprozi mengatakan MBG merupakan program prioritas Presiden sehingga seluruh kementerian dan lembaga negara diminta memberi dukungan penuh sesuai tugas dan kewenangannya, termasuk BPJPH dalam aspek jaminan produk halal.

“Program Makan Bergizi Gratis adalah program prioritas Presiden. Karena itu BPJPH harus hadir dan memberikan dukungan penuh agar pelaksanaan MBG berjalan sesuai prinsip kehalalan, keamanan, dan kepercayaan publik,” kata Aprozi dalam keterangannya.

Ia menegaskan aspek kehalalan tidak dapat dipisahkan dari penyediaan pangan, terutama pada program strategis nasional yang menyasar masyarakat luas. Menurutnya, kepastian halal harus dijamin sejak proses pemotongan hingga makanan siap dikonsumsi.

Aprozi mendorong BPJPH segera mengambil langkah konkret dengan menggandeng kementerian terkait, pemerintah daerah, dan lembaga keagamaan untuk memastikan juru potong ayam dan daging di seluruh dapur MBG memiliki sertifikasi halal.

“BPJPH perlu bersinergi agar seluruh juru potong di dapur MBG tersertifikasi halal,” ujarnya.

Selain itu, ia juga meminta percepatan sertifikasi halal terhadap seluruh produk makanan yang disajikan dapur MBG kepada para penerima manfaat. Langkah itu dinilai penting untuk mencegah keraguan publik dan menjaga kredibilitas program.

Menurutnya, percepatan sertifikasi merupakan bagian dari tanggung jawab negara dalam memberikan perlindungan dan kepastian hukum bagi masyarakat sebagai konsumen.

Aprozi berharap melalui kerja sama lintas lembaga dan percepatan sertifikasi halal, pelaksanaan Program MBG dapat berjalan optimal dengan standar pangan yang aman, halal, dan berkualitas. (*)