MOMENTUM, Belalau--Wakil Bupati Lampung Barat Mad Hasnurin menekankan pentingnya pemenuhan Standar Operasional Prosedur (SOP) bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG), khususnya di kabupaten setempat.

Hal tersebut disampaikan Mad Hasnurin saat meresmikan Yayasan Asap Maju Bersama SPPG Kecamatan Belalau, di Pekon Kenali, Rabu 05 November 2025.

Menurut wabup, program MBG adalah langkah positif dan pro-rakyat yang bertujuan untuk menciptakan Sumber Daya Manusia (SDM) unggul di masa depan. Karena itu, dia meminta, agar menu makanan yang disajikan berkualitas, higenis dan sesuai setandar gizi yang itetapkan pemerintah.

"Untuk mewujudkan hal tersebut SPPG harus berkomitmen dengan melibatkan tenaga kerja sesuai kopetensi yang dibutuhkan penyediaan bahan baku yang berkualitas, penggunaan peralatan sesuai dan pengolahan sesuai standar yang telah ditetapkan," kata wabup .

Dia berharap, dapur SPPG Kecamatan Belalau juga berdampak terhadap peluang lapangan kerja baru,  Sehingga dapat menopang pertumbuhan prekonomian masyarakat.

"Dengan diremikannya SPPG Yayasan Asap Maju Bersama ini adalah langkah awal pelaksanaan program nasional MBG di Kecamatan Belalau. Selain memberikan asupan gizi dan nutrisi bagi anak-anak program MBG juga menjadi pembangkit ekonomi baru di daerah," harapnya.

Ketua Yayasan Asap Maju Bersama Firman Yani, menjelaskan, dibangunnya SPPG tersebut untuk menyukseskan salah satu program Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto.

Dia mengatakan, penyajian menu MBG di SPPG tersebut, tidak menggunakan penyedap rasa, akan tetapi lebih terpokus terhadap pemenuhan gizi.

"Makanan gratis ini tidak mengutamakan penyedap rasa, seperti menggunakan micin dan cabai, akan tetapi lebih pokus terhadap gizi," tutupnya. (**)