MOMENTUM, Bandarlampung--Pemerintah Provinsi (Pemprov) Lampung berhasil memecahkan rekor MURI (Museum Rekor Indonesia).
Rekor yang berhasil dipecahkan Pemprov adalah makan engkak ketan terbanyak yang mencapai seribu loyang.
Pemecahan rekor MURI itu merupakan rangkaian kegiatan Festival Krakatau (K-Fest) 2023 yang berlangsung di PKOR Wayhalim Bandarlampung, Sabtu (7-7-2023).
Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Lampung Bobbi Irawan menjelaskan, engkak ketan merupakan kue khas Sai Bumi Ruwa Jurai.
Menurut dia, engkak ketan disajikan dalam kegiatan-kegiatan tertentu. Seperti Hari Raya keagamaan, acara adat, pernikahan dan sebagainya.
"Engkak ketan ini juga merupakan kebanggaan masyarakat Lampung. Bukan hanya sebuah sajian, tetapi memiliki nilai filosopi juga," jelasnya.
Editor: Agung Darma Wijaya
