Harianmomentum.com--Anda sudah pernah makan ketoprak? Ya, rasanya tentu sangat nikmat. Sebagian besar masyarakat Lampung tentu cukup familiar dengan makanan sejenis pecel itu.
Perpaduan beberapa jenis sayur, rempah- rempah, bumbu kacang dan ditambah lontong dan bihun pasti cukup menggelitik lidah orang yang menyantapnya.
Tetapi, lezatnya salah satu makanan khas Indonesia itu berbanding terbalik dengan cara membuatnya.
Meski bahan yang kita gunakan serupa dengan yang biasa dijual pedagang ketoprak, rasanya tetap berbeda.
Kemarin, beberapa pemimpin media di Lampung mendapat kehormatan untuk ikut berlomba menyajikan ketoprak ternikmat bersama gubernur dan Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) setempat.
Hasilnya? Gubernur Arinal Djunaidi mendapat juara tiga (berdasarkan penilaian dewan juri) dalam rangka Hut Bhayangkara ke 73 di Mapolda Lampung.
Saat dipanggil untuk merima hadiah dari panitia, Arinal mengatakan sangat tertantang untuk bisa menyajikan ketoprak paling enak melalui tangannya sendiri.
Dia menganalogikan kinerja seorang penjual ketoprak tidak jauh berbeda dengan kepala daerah.
Penjual ketoprak dituntut agar mampu menciptakan rasa paling enak, melebihi rasa di lapak penjual lainnya. Jika puas, pelanggan akan kembali datang membeli. Begitu sebaliknya. Jika rasa yang disuguhkan tidak sesuai maka pelanggan akan pindah ke lapak sebelah.
Kepala daerah juga dituntut agar memberi pelayanan terbaik. Terutama mampu menyejahterakan dan memberi rasa aman, nyaman dan tentram kepada rakyat yang dipimpin.
Saat kewajiban itu mampu dia wujudkan dalam lima tahun mendatang, rakyat akan kembali datang untuk memilihnya di Tempat Pemungutan Suara (TPS).
Jika gagal, tentu jutaan rakyat Lampung yang sudah mencoblosnya di tahun 2018 beralih ke lapak (calon) lain.
Mempertahankan kepercayaan rakyat itu jauh lebih sulit dibanding mencuri simpati mereka dimasa lalu.
Dengan segala keterbatasan pemerintah provinsi (Pemprov) Lampung saat ini, tentu bukan perkara mudah mewujudkan sejumlah niat baik itu.
Tetapi percayalah. Seberat apapun tantangan jika dijalani dengan ikhlas dan penuh tanggungjawab, tentu hasilnya akan lebih baik.
Mari kita doakan agar Arinal bersama Chusnunia mampu menjalankan dan memenuhi janji- janji politiknya saat masa kampanye lalu. Semoga Lampung semakin Berjaya! Tabikpun. (Oleh: Pemred Harian Momentum Andi S Panjaitan)
Editor: Harian Momentum